Job Description

Estamos buscando una persona para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante.

Requisitos:

● La experiencia previa es un plus.

● Debe estar disponible para trabajar los fines de semana.

● Debe tener conocimientos básicos de seguridad en la cocina

● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.

● Debe mostrar trabajo en equipo y habilidades de comunicación.

● Debe mostrar grandes habilidades de organización.

● Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.

Responsabilidades:

• Mantiene una cocina limpia, lava y clasifica adecuadamente los platos sucios, y prepara los alimentos según sea necesario. Mantiene el área del plato libre de desorden y organizada.
• Instala estaciones de platos, incluyendo máquinas de platos y fregaderos.
• Mantiene los pisos limpios / secos durante todo el turno.
• Lava, apila y almacena adecuadamente porcelana, cristalería, cubiertos, utensilios de cocina y recipientes de almacenamiento.
• Cambia el agua de las máquinas y los fregaderos según lo requieran los niveles de negocio, y utiliza adecuadamente las diluciones químicas establecidas por EcoLab.
• Ayuda en el almacenamiento oportuno de las entregas de alimentos.
• Mantiene los botes de basura durante todo el turno y retira los botes de basura llenos y las cajas al final de cada turno.
• Mantiene el área de almacenamiento seco y la organización de los estantes de almacenamiento.
• Sigue las tareas diarias de limpieza de platos publicadas.
• Ayuda en la preparación de alimentos y cualquier otra tarea establecida o solicitada por el gerente según sea necesario.

Beneficios:

• Programación flexible
• Tiempo libre pagado
• ¡Comidas gratuitas para empleados!
• ¡El turno termina a las 3:30 pm todos los días!

Somos una cafetería de desayunos y almuerzos abierta de 6:30 am a 2:15 pm, los 7 días de la semana. Servimos un menú tradicional (huevos al gusto, tortillas, tortitas, ensaladas, bocadillos, wraps, etc.) Tenemos 2 ubicaciones, una en Willow Park (15 minutos al oeste de Fort Worth) y otra en Weatherford.

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